マガジンのカバー画像

smallkitchensの作り手さんインタビュー

5
"おなかもこころも満たせたら" という想いを持った作り手さんのインタビュー。目の前の料理の裏にある、作り手さんの想いや物語を感じてほしい…と願って。
運営しているクリエイター

#ランチ

一生の食事の回数は決まっている。自分の料理を通して、もっと食事に興味を持って欲し…

料理が好きな人は、誰もが一度は「料理を仕事にできたらなぁ…」と夢見るもの。 しかし、 「…

「調味料」にこだわるのは健康のため。そして、料理を通じて楽しい空間をつくりたい。…

料理好きな人は、誰もが一度は「もし料理を仕事にできたらなぁ…」と夢見るもの。 しかし、 …

”腸に優しい” 料理を通して、高齢者の方々を手助けしたい。 *smallkitchens作り手…

料理好きな人は、誰もが一度は「もし料理を仕事にできたらなぁ…」と夢見るもの。 でも「自分…