マガジンのカバー画像

食べるのも飲むのも仕事!ソムリエ道

19
ソムリエとしてワインリストを作成したり、サーブしたり、ソムリエ試験対策講座のアシスタントもするようになったので、さらに勉強が加速中。 飲んだワインや合わせた料理などをまとめたマガ…
運営しているクリエイター

#ワインソムリエ

チリのシラー「ラ・ホヤ グラン・レゼルヴァ シラー」2016

本日のワイン こんばんは🍷 今日家で飲んだのは、La Joya Gran Reserva Syrah / Bisquertt(…

7

すきやきとボルドーワイン

おせちの3段目のすき焼き用牛肉(そういうセットを買っていたのです)を解凍して、すき焼き…

1