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久里浜のサイゼリヤ

横浜に出かけた帰りは横須賀佐原まで高速道路をドライブして久里浜で遅いランチ。葉山から約20kmの「サイゼリヤ」。車で寄れる同店舗では家から最短距離に立地。もっと近ければ、もっとデイリーに通ってしまうのに。でも、適度に離れているから、たまの訪問が楽しみにもなるのだろう。

隣家と一体化したような駐車場のローカルムードが佳い。サイゼリヤが近所にある横須賀市民が心底羨ましいが、この良いレストランが身近にあるから、万事地元で用事が済み、遠出しない日常、精神性につながるのかもしれない。

常連ではないからよくわからないが、久里浜店のインテリアは洒落ている気がした。

たとえば、テーブルに施された写真のコーティング。背景にしてドリンクや料理をスナップすると映えて写る。iPhoneでも声が思わず漏れ出るくらい。

壁紙も同様。店によって工夫の仕方は変わっているのだろうか。サイゼリヤ、深い!

この日のメインはペペロンチーノ。サイドメニューの『カリッとポテト』をトッピングしての魔改造。パスタの師匠、写真家・萬田康文さんのアレンジをパクっちゃった。安さ、ボリューム、味、すべてに深く満ち足りた特別な休日。

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