久々、盆源珈琲

真夏の祝日、上野と京橋を巡った後、東銀座の「BONGEN COFFEE」へ。ほぼ一年ぶりの憩い。

飛田さんに『香りブレンド』を淹れてもらいつつ互いに近況報告。最近は土曜日のみ店頭に立つ共同経営者、白石さんが自家焙煎に力を入れているそう。繊細な白石さんのこと。以前にも増して風雅な豆を創っているのだろう。

香り高い一杯に和む木挽町の昼下がり。この深い陰翳が懐かしい。

白石さんが自宅から持ってくる盆栽も心眼のご馳走。お寺さんや個人庭園の手入れで頻繁に向き合う松。美しく葉が整えられた景色を観て、盆栽の世話をきちんとすることは実際の庭仕事に通じて役立つかもしれない。そういえば剪定の先生もそんな風に説いていた。近々、手頃な松を探しに、大宮盆栽町「九霞園」を目指してみよう。

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