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焼き菓子と天然酵母パンセットの再開。

台風は気ままにUターンしていきましたね。千葉は昨年被害が凄まじかったので、何事もなく無事に過ぎ去ってくれたのはありがたいのですが、台風情報で『外出は控えてください!』と台風が来る前からTVなどで盛んに言われると商売をしている方にとってはたまったもんじゃないです。コロナの影響もあり今年は中々経営的に落ち着かない上に厳しい状況ですが、しっかりと自分達の出来ることをやっていくしかないです。

秋が到来!暑い夏場には出来なかった、焼き菓子とパンセットを再開します。

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内容はその日によって若干変わりますが、今週のセットはこんな感じになります。ぜひご利用いただきたいです。
写真の内容は、
オーガニックレーズンとクルミのカンパーニュ、全粒粉酵母スコーン、
クロワッサン、クルミシナモンパイ、カマンベールフォカッチャ、
ティエラカンパーニュ、栗の渋皮煮タルト。

になります。
2500円セット、3000円セットご用意ございます。
発送ご希望の方はお手数ですがお電話ください。
0475446096
お支払い方法は、郵便振り込み、代金引換お選び下さい。
その他、アレルギーやパンの種類のリクエストなどお気軽に相談ください。

少し客足が遠のくと正直不安になったり、寂しさを感じますがそれはそれ!仕方ない!気候が落ち着けばまた、皆さん来てくれるはず!と信じてやってくしかない!と自分に言い聞かせて。

明日、日曜日もパンを焼き、ケーキを仕込み、皆さんのご来店をお待ちしています。ゆっくりとしていってください。しっとり雨の睦沢も落ち着きますよ。
よろしくお願いします。


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https://mori-kissa.com 千葉県長生郡睦沢町にて喫茶店を営んでいます。家族経営の小さなお店です。営業日の朝は自家製酵母を使って生地を手でこねてパンを焼き上げています。パンはテイクアウトもイートインも出来ます。ゆったりと、時間を忘れる空間作りを心がけています。
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