コメ不足深刻化! 品薄・値上げいつまで続く? 新米への期待と不安
【広告を含みます】
全国各地で深刻なコメ不足が続いています。スーパーでは品薄状態が続き、販売価格も高騰。家計への影響も心配されています。
この事態を受け、農林水産省はコメの集荷業者や卸売業者団体に対し、コメの円滑な流通に向けた一層の対応 を求める文書を改めて提出しました。
コメ不足の原因は?
今回のコメ不足は、いくつかの要因が重なって発生したと考えられます。
猛暑の影響による昨年度産米の減産: 品質基準を満たすコメが例年より少なく、供給量が不足。
南海トラフ地震臨時情報発表による備蓄需要の急増: 8月8日に発表された南海トラフ地震臨時情報を受け、首都圏や関西を中心に備蓄目的のコメ購入が増加。
新米への期待と不安
現在、岩手県などでは新米の収穫が始まっており、 9月中旬には店頭に並ぶ量が増える見通し とのこと。
しかし、 新米の価格は例年よりも高くなる見込み で、消費者にとっては悩ましい状況です。
JA全中の山野会長は、 肥料や燃料価格の高騰 を理由に、 新米の値上がりは避けられない との見解を示し、消費者に理解を求めました。
消費者の声
品薄の影響で、 「1週間パンを食べていた」 という消費者もいる一方で、 「新米が出るまで、家にあるコメで何とかする」 という声も。
消費者の間でも、 不安と期待が入り混じった状況 となっています。
流通業界の対応
多くのスーパーでは、 コメの購入制限 を実施。
一部のスーパーでは、 新たな仕入れ先を開拓 し、産直米コーナーを新設するなどの対策も。
外食大手のロイヤルホールディングスは、 約1年分の在庫を確保 し、現時点では営業に影響はないとしている。しかし、 コメの仕入れ値は上昇 する見込みで、年間のコストは去年より 約1億円増加 する見通し。
まとめ
コメ不足は深刻な状況ですが、 新米の収穫・流通によって、徐々に解消に向かう と予想されます。
しかし、 新米の価格上昇は避けられない 見込みで、消費者にとっては厳しい状況が続く可能性も。
政府や流通業界は、 コメの安定供給 に向け、引き続き対策を進めていく必要があります。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?