品乃

しがない主婦をしております品乃と申します。面倒くさがりな私でも面倒くさくならないような…

品乃

しがない主婦をしております品乃と申します。面倒くさがりな私でも面倒くさくならないような料理や地味で健康的な料理を皆さんに共有できたらな、という思いでnoteを始めました。 家事や仕事の合い間に投稿してます。スキやコメントを励みに頑張ろうと思います。どうぞよろしくお願い致します。

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はじめまして 品乃です

皆さん毎日のお食事の用意、本当に本当にお疲れ様です。 長年毎日コツコツと仕事の合い間にお料理して来た品乃です。 品乃の料理は地味です。 訳あって健康的な食事を心掛けてはいますが、すごく健康重視かと言われれば・・・そうでもありません。 買い物に行ってお手軽価格の物を買い、出来るだけ素材の味を生してお料理する。 そんなどこにでもある品乃のお料理をこれからポツポツとnoteで紹介させて頂こうと思っています。 毎日お料理されている皆さんのちょっとした「あ~ん!あと一品」のヒントに

    • GW最終日にてナントスーパーで1キロ800円のスペアリブを発見✨ もちろん即購入です😁 調理法は簡単❣️ 湯通しした肉と砂糖・酒・醤油・ショウガ 他にウスターソースや練り辛子を入れて炊飯器を押すだけ‼️ お手軽ちょびリッチお家夕ご飯を頂きました❤️

      • GWで魚市場がお休みとかで刺身&握り寿司は今週入手できず💦 でも前々から気になっていた小さなお惣菜屋さんで巻き寿司をGET❣️ ここ、いつも売り切れているんですよ〜 中はカンピョウ・シイタケ・アナゴ・玉子・キュウリと昔ながらのラインナップで母も満足してくれました❤️

        • GW真っ只中の実家への帰省 どうしても渋滞や気温上昇は避けられず考えた末に真夜中移動を決行❗️ 朝方5時に実家近くの温泉施設でひとっ風呂浴びて一眠り‼️ お昼は健康的に和食をいただきました❤️

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        はじめまして 品乃です

        • GW最終日にてナントスーパーで1キロ800円のスペアリブを発見✨ もちろん即購入です😁 調理法は簡単❣️ 湯通しした肉と砂糖・酒・醤油・ショウガ 他にウスターソースや練り辛子を入れて炊飯器を押すだけ‼️ お手軽ちょびリッチお家夕ご飯を頂きました❤️

        • GWで魚市場がお休みとかで刺身&握り寿司は今週入手できず💦 でも前々から気になっていた小さなお惣菜屋さんで巻き寿司をGET❣️ ここ、いつも売り切れているんですよ〜 中はカンピョウ・シイタケ・アナゴ・玉子・キュウリと昔ながらのラインナップで母も満足してくれました❤️

        • GW真っ只中の実家への帰省 どうしても渋滞や気温上昇は避けられず考えた末に真夜中移動を決行❗️ 朝方5時に実家近くの温泉施設でひとっ風呂浴びて一眠り‼️ お昼は健康的に和食をいただきました❤️

          家の前の幹線道路を見ると車の列。 ん〜、どこも御食事処はいっばいと予想・・・ ならば我が家は変わらず自宅でお昼ご飯 冷凍の作り置きしておいた鶏ムネカツを揚げカツとじ仕立てにして頂きました❤️ 窓から心地良い風 お休みはのんびり過ごしたいですよね

          家の前の幹線道路を見ると車の列。 ん〜、どこも御食事処はいっばいと予想・・・ ならば我が家は変わらず自宅でお昼ご飯 冷凍の作り置きしておいた鶏ムネカツを揚げカツとじ仕立てにして頂きました❤️ 窓から心地良い風 お休みはのんびり過ごしたいですよね

          朝方は冷えましたが本日の昼間は気持ちの良い五月晴れ‼️ こんな日には冷たいオヤツもアリかな❓ と、明日からの連休に先駆けて今日は老舗の洋食屋さんでチョット贅沢オヤツタイム❤️ フレンチトーストとミニパフェ❣️ 季節のイチゴがふんだんで楽しい午後のひと時でした

          朝方は冷えましたが本日の昼間は気持ちの良い五月晴れ‼️ こんな日には冷たいオヤツもアリかな❓ と、明日からの連休に先駆けて今日は老舗の洋食屋さんでチョット贅沢オヤツタイム❤️ フレンチトーストとミニパフェ❣️ 季節のイチゴがふんだんで楽しい午後のひと時でした

          肌寒い日のお昼ご飯・・・ 最近暑かったので何作ろうか悩む中、冷蔵庫のうどん玉を見て焼きうどんに決定‼️ 普段と一風変えたくてお肉は使わずホタテ投入❤️ とは言え、1人3個限定ですが(笑) うどん・野菜→ホタテをの順番でカブリ❣️

          肌寒い日のお昼ご飯・・・ 最近暑かったので何作ろうか悩む中、冷蔵庫のうどん玉を見て焼きうどんに決定‼️ 普段と一風変えたくてお肉は使わずホタテ投入❤️ とは言え、1人3個限定ですが(笑) うどん・野菜→ホタテをの順番でカブリ❣️

          YouTubeサーフィンが楽しみの一つの品乃(笑) 昨日の深夜に美味しそうなカレーの動画を発見しまして、オススメのルーに興味津々❤️ 早速本日スーパーで購入にて今夜の夕ご飯となりました〜‼️ コクあり・旨みあり❗️いつもと違ったカレーになりました♪

          YouTubeサーフィンが楽しみの一つの品乃(笑) 昨日の深夜に美味しそうなカレーの動画を発見しまして、オススメのルーに興味津々❤️ 早速本日スーパーで購入にて今夜の夕ご飯となりました〜‼️ コクあり・旨みあり❗️いつもと違ったカレーになりました♪

          鶏手羽元のてんこもり皿を夕ご飯のテーブルの真ん中にド〜ン‼️ お酒と砂糖と醤油でじっくりと煮込み肉離れの良い鶏手羽元に❗️ 仕上げに火を強めて照りっとツヤが出るまで煮詰めてみました❤️ 旦那は軟骨までしゃぶりつくしておりました(笑)

          鶏手羽元のてんこもり皿を夕ご飯のテーブルの真ん中にド〜ン‼️ お酒と砂糖と醤油でじっくりと煮込み肉離れの良い鶏手羽元に❗️ 仕上げに火を強めて照りっとツヤが出るまで煮詰めてみました❤️ 旦那は軟骨までしゃぶりつくしておりました(笑)

          5月に入る一歩手前で夏を思わすコノ暑さ・・・_(┐「ε:)_ なので母の食事はサッパリと握り寿司を❣️ でも体力維持も大切とメンチカツ・玉子焼きでタンパク質も でも暑さ関係なくペロリと平らげるお母さんでした❤️

          5月に入る一歩手前で夏を思わすコノ暑さ・・・_(┐「ε:)_ なので母の食事はサッパリと握り寿司を❣️ でも体力維持も大切とメンチカツ・玉子焼きでタンパク質も でも暑さ関係なくペロリと平らげるお母さんでした❤️

          いよいよGWの始まりですね。車多い・・・ 我が街ではキッチンカーや屋台が並ぶ小さなフェスが‼️ 本日の帰省前の腹ごしらえはフェスで気になったローストビーフ丼にしました❤️店は違うんですけどね お好みでかけるタレもローストビーフも最高でした❣️

          いよいよGWの始まりですね。車多い・・・ 我が街ではキッチンカーや屋台が並ぶ小さなフェスが‼️ 本日の帰省前の腹ごしらえはフェスで気になったローストビーフ丼にしました❤️店は違うんですけどね お好みでかけるタレもローストビーフも最高でした❣️

          目に青葉 山、ホトトギス 初ガツオ って事で新緑も眩しい季節となり鰹のタタキが恋しく買いました‼️ 今まではニンニクや生姜に酢醤油で食べておりましたが、鰹のタタキには粗塩が添えてあり、これまた違った美味さに感動しました❤️

          目に青葉 山、ホトトギス 初ガツオ って事で新緑も眩しい季節となり鰹のタタキが恋しく買いました‼️ 今まではニンニクや生姜に酢醤油で食べておりましたが、鰹のタタキには粗塩が添えてあり、これまた違った美味さに感動しました❤️

          昼間の陽気に身体がまだ馴染めずにグッタリ・・・ こんな日にはサッパリと❗️だけどボリューミーも欲しいので、チキンのサルサ風トマトソースかけ‼️ 湯むきしたトマトと新タマネギを炒めてシンプルに塩と粗挽きコショウの味付けです❤️

          昼間の陽気に身体がまだ馴染めずにグッタリ・・・ こんな日にはサッパリと❗️だけどボリューミーも欲しいので、チキンのサルサ風トマトソースかけ‼️ 湯むきしたトマトと新タマネギを炒めてシンプルに塩と粗挽きコショウの味付けです❤️

          本日はお魚day‼️ いつも通りの骨抜き昆布〆サバのフィーレを焼きました❗️ 周りのオカズ達も和食・・・のような中華のような(笑) でも、なかなかの和風献立に仕上がり❤️大満足❗️ 豆腐はいつもと趣向をちょっと変えて玉子豆腐にしてみました❣️

          本日はお魚day‼️ いつも通りの骨抜き昆布〆サバのフィーレを焼きました❗️ 周りのオカズ達も和食・・・のような中華のような(笑) でも、なかなかの和風献立に仕上がり❤️大満足❗️ 豆腐はいつもと趣向をちょっと変えて玉子豆腐にしてみました❣️

          本日は旦那からのリクエスト❤️ 魯肉飯をつくりました☺️ 一見難しそうに見える魯肉飯ですが、実は炊飯器に材料・調味料を入れスイッチをピッと押すだけ❗️ 前日の炊飯器が空いてる時に作っておけばOKな超カンタンメニューです‼️

          本日は旦那からのリクエスト❤️ 魯肉飯をつくりました☺️ 一見難しそうに見える魯肉飯ですが、実は炊飯器に材料・調味料を入れスイッチをピッと押すだけ❗️ 前日の炊飯器が空いてる時に作っておけばOKな超カンタンメニューです‼️

          チキンライスにハンバーグ❤️と、思っていたらケケケチャップが無い‼️(泣) ええいっ‼️ご飯・鶏肉・タマネギ・mixベジタブル入れてピラフっぽい炒め飯に‼️ 隠し味に焼肉のタレを使ってて見た目だけなんですけどね❣️ ピリ辛がなかなかオツです❤️

          チキンライスにハンバーグ❤️と、思っていたらケケケチャップが無い‼️(泣) ええいっ‼️ご飯・鶏肉・タマネギ・mixベジタブル入れてピラフっぽい炒め飯に‼️ 隠し味に焼肉のタレを使ってて見た目だけなんですけどね❣️ ピリ辛がなかなかオツです❤️