品乃

しがない主婦をしております品乃と申します。面倒くさがりな私でも面倒くさくならないような…

品乃

しがない主婦をしております品乃と申します。面倒くさがりな私でも面倒くさくならないような料理や地味で健康的な料理を皆さんに共有できたらな、という思いでnoteを始めました。 家事や仕事の合い間に投稿してます。スキやコメントを励みに頑張ろうと思います。どうぞよろしくお願い致します。

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はじめまして 品乃です

皆さん毎日のお食事の用意、本当に本当にお疲れ様です。 長年毎日コツコツと仕事の合い間にお料理して来た品乃です。 品乃の料理は地味です。 訳あって健康的な食事を心掛けてはいますが、すごく健康重視かと言われれば・・・そうでもありません。 買い物に行ってお手軽価格の物を買い、出来るだけ素材の味を生してお料理する。 そんなどこにでもある品乃のお料理をこれからポツポツとnoteで紹介させて頂こうと思っています。 毎日お料理されている皆さんのちょっとした「あ~ん!あと一品」のヒントに

    • 小料理屋のカウターじゃありませんよ(笑) 『キャベツのヨーグルトサラダ』に『鶏の中華煮』♪ たった2種類のオカズ😭 でも、お肉や野菜たっぷりでモリモリと欲しいだけ自分で取って、大皿空っぽになりました♪

      • 今日はちよっと涼しいので庭の草抜きを決行❗️ 『松茸ご飯風ご飯』を炊飯器にセットして手間短縮♪ お米をいつもの水分量に水と酒に『松茸のお吸い物』で味付け エリンギ入れてそれなりに(笑) 本物はなかなか高くて手がつけれないですが香りは本物でした😁

        • タレに漬け込んでいた豚肉切り落としを使ってのワンプレート‼️ 1キロ買いしたグラム69円の豚の切り落とし。タレ・塩コショウ・ニンニクなど味付けを変えて保存袋に入れて冷凍庫にストック😁 その日の気分で使い分け❤️ ワーキング主婦の強い味方です‼️

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        はじめまして 品乃です

        • 小料理屋のカウターじゃありませんよ(笑) 『キャベツのヨーグルトサラダ』に『鶏の中華煮』♪ たった2種類のオカズ😭 でも、お肉や野菜たっぷりでモリモリと欲しいだけ自分で取って、大皿空っぽになりました♪

        • 今日はちよっと涼しいので庭の草抜きを決行❗️ 『松茸ご飯風ご飯』を炊飯器にセットして手間短縮♪ お米をいつもの水分量に水と酒に『松茸のお吸い物』で味付け エリンギ入れてそれなりに(笑) 本物はなかなか高くて手がつけれないですが香りは本物でした😁

        • タレに漬け込んでいた豚肉切り落としを使ってのワンプレート‼️ 1キロ買いしたグラム69円の豚の切り落とし。タレ・塩コショウ・ニンニクなど味付けを変えて保存袋に入れて冷凍庫にストック😁 その日の気分で使い分け❤️ ワーキング主婦の強い味方です‼️

          『厚揚げが食べたい!』という衝撃が突然‼️ スーパーで長方形の大型厚揚げを買ってグッグッと炊きなが糸コンニャクも鍋に追加 でもまだ足りない気がして、ジャガイモとニンジンの皮むいて厚揚げの下に沈め炊き上げました❤️ 満足いく一品になりました♪

          『厚揚げが食べたい!』という衝撃が突然‼️ スーパーで長方形の大型厚揚げを買ってグッグッと炊きなが糸コンニャクも鍋に追加 でもまだ足りない気がして、ジャガイモとニンジンの皮むいて厚揚げの下に沈め炊き上げました❤️ 満足いく一品になりました♪

          今夜の夕ご飯はハンバーグプレートです❤️ 仕事オフの昨夜にハンバーグのタネをコネコネ♪😁 少し残しておいた南京煮の栗南京をサラダに♪😀 備えあれば憂い無し‼️ 気分も良く❤️美味しい夕ご飯頂きました‼️

          今夜の夕ご飯はハンバーグプレートです❤️ 仕事オフの昨夜にハンバーグのタネをコネコネ♪😁 少し残しておいた南京煮の栗南京をサラダに♪😀 備えあれば憂い無し‼️ 気分も良く❤️美味しい夕ご飯頂きました‼️

          今日はお仕事オフで、煮物を作って夕ご飯の充実を計ってみました(笑) 栗南京の『南京煮』❤️ 今日の満月にちなみ『揚げ玉煮』🌕 粉が出汁を吸って美味しい『鶏の治部煮』🐓 盛り合わせで夕ご飯頂きました❤️

          今日はお仕事オフで、煮物を作って夕ご飯の充実を計ってみました(笑) 栗南京の『南京煮』❤️ 今日の満月にちなみ『揚げ玉煮』🌕 粉が出汁を吸って美味しい『鶏の治部煮』🐓 盛り合わせで夕ご飯頂きました❤️

          今日は『中秋の名月』とか秋って気分にはなかなかなれませんが、お昼ご飯は超シンプルに『月見うどん』にしてみました❤️ とは言え、作りながら思う品乃です😓 うどん一玉17円・卵1個25円 その昔、病院のお見舞いに卵を持って行ったの思い出しました(´ω`"

          今日は『中秋の名月』とか秋って気分にはなかなかなれませんが、お昼ご飯は超シンプルに『月見うどん』にしてみました❤️ とは言え、作りながら思う品乃です😓 うどん一玉17円・卵1個25円 その昔、病院のお見舞いに卵を持って行ったの思い出しました(´ω`"

          『お家焼そば』にもスタイルは様々❤️ 価格も材料もお家で作るのにピッタリな焼きそばですが、今日はフライパンはやめてホットプレートの上でジュゥジュウ言わせながら頂きました♪ ソースのゴゲた香りもちょっとして2人てま3玉ペロリでした☺️

          『お家焼そば』にもスタイルは様々❤️ 価格も材料もお家で作るのにピッタリな焼きそばですが、今日はフライパンはやめてホットプレートの上でジュゥジュウ言わせながら頂きました♪ ソースのゴゲた香りもちょっとして2人てま3玉ペロリでした☺️

          訪問介護のドクターからの伝言ノートに 『残暑バテ。好きな物を食べさせて上げて下さい。』と😔 なので大好物の大きいネタの握り寿司をドドーン‼️ 皿を見るなり満遍の笑み❤️ 『熱いお茶とお寿司だけ幸せよ❣️』と言い放ちお箸に手を伸ばすお母さんでした♪

          訪問介護のドクターからの伝言ノートに 『残暑バテ。好きな物を食べさせて上げて下さい。』と😔 なので大好物の大きいネタの握り寿司をドドーン‼️ 皿を見るなり満遍の笑み❤️ 『熱いお茶とお寿司だけ幸せよ❣️』と言い放ちお箸に手を伸ばすお母さんでした♪

          今日は旦那も同行しての実家への道。 ただ、自宅でやる事が山積みで朝からバタバタと2人とも空腹で道中の台湾料理屋さんに‼️ すみません🙇ホントにお腹がグーグーで写真撮るの忘れて食べちゃって😭 気がついた時は2/3終わってました😂

          今日は旦那も同行しての実家への道。 ただ、自宅でやる事が山積みで朝からバタバタと2人とも空腹で道中の台湾料理屋さんに‼️ すみません🙇ホントにお腹がグーグーで写真撮るの忘れて食べちゃって😭 気がついた時は2/3終わってました😂

          お家ご飯って言うよりも今日は『お家おやつ』で‼️ 残り2枚の食パンが台所に😑 朝とお昼の間の10時半、ちょっと小腹が空きましてフレンチトースト焼きました♪ 牛乳無かったので練乳を少しのお湯でとき卵を加えて作りました❤️

          お家ご飯って言うよりも今日は『お家おやつ』で‼️ 残り2枚の食パンが台所に😑 朝とお昼の間の10時半、ちょっと小腹が空きましてフレンチトースト焼きました♪ 牛乳無かったので練乳を少しのお湯でとき卵を加えて作りました❤️

          炊飯器を覗いたらお茶碗2杯分のご飯が😙 本当は『オムライスかなぁ〜⁉︎』と、考えたのですが、同じ材料で楽させて頂きました(笑) 品乃は本当にケチャップやウスターソースなどフルーツ系のソースが大好きなのです💞

          炊飯器を覗いたらお茶碗2杯分のご飯が😙 本当は『オムライスかなぁ〜⁉︎』と、考えたのですが、同じ材料で楽させて頂きました(笑) 品乃は本当にケチャップやウスターソースなどフルーツ系のソースが大好きなのです💞

          実は、ほとんどがお弁当を作った際の余ったオカズ😅 つまり『寄せ集め夕ご飯』ってことですね(笑) そんな夕ご飯に味噌汁は欠かせません‼️ 味噌汁はタンパク質の吸収を高めて疲労回復に助けてくれるとか🥳 この後、冷や奴も追加で頂きました❤️

          実は、ほとんどがお弁当を作った際の余ったオカズ😅 つまり『寄せ集め夕ご飯』ってことですね(笑) そんな夕ご飯に味噌汁は欠かせません‼️ 味噌汁はタンパク質の吸収を高めて疲労回復に助けてくれるとか🥳 この後、冷や奴も追加で頂きました❤️

          9月も1/3が過ぎたのに未だ残暑厳しく🥵 とうとう最終手段に手を出してしまいました‼️ お中元で頂いた鰻の蒲焼さん❤️ 今年も、ありがとうございました 昼ご飯からチョイ贅沢❗️ 暑さを乗り切るとても美味しい一品でした☺️

          9月も1/3が過ぎたのに未だ残暑厳しく🥵 とうとう最終手段に手を出してしまいました‼️ お中元で頂いた鰻の蒲焼さん❤️ 今年も、ありがとうございました 昼ご飯からチョイ贅沢❗️ 暑さを乗り切るとても美味しい一品でした☺️

          本日豚肉の特売セールでしたので大量購入❣️ って事で、今夜はちょっと贅沢に『豚肉の鉄板焼き』と致しました‼️ 焼肉って言うのはちょいと違うようで😅 焼いたお肉・ナスやピーマンの夏野菜と共にタレに絡めてオンtheライス❤️

          本日豚肉の特売セールでしたので大量購入❣️ って事で、今夜はちょっと贅沢に『豚肉の鉄板焼き』と致しました‼️ 焼肉って言うのはちょいと違うようで😅 焼いたお肉・ナスやピーマンの夏野菜と共にタレに絡めてオンtheライス❤️