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家族の笑顔があつまるキッチン

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#おうちごはん

アメリカの家庭料理プルドポークと相性が良いサイドはこれ!

オクラホマ州へ出張へ行く前に、家族のためにちょっと多めに料理してくれた旦那さん。私は毎日お味噌汁とおにぎりだけでも十分なのですが… 長期出張が多かったエアフォース時代は、私が子供たちのために作るお夕飯が、ごはん&ベーコン、またはごはん&スパム(沖縄出身なので大好きなんです!)ということも多かったので、さすがに心配になったのかな(笑) アメリカの家庭料理プルドポーク出張前に作ってくれたメニューは、Pulled Pork(プルドポーク)! Pulled=引き裂かれた Pork

人それぞれのストレス解消法

先日仕事のメールで「あなたバカじゃないの?」っていう文章を投げかけられて、ふざけるなー!って叫びたくなった私です... もちろん、そんな風に言われてもないし、そう感じたのは自分の中だけって本当は分かってるんですどね^^;やっぱりちょっと悔しかった(笑) そしてその人へ送った自分の英文メールをもう一度読んでみると、文法にちょこちょこ間違いが。 もしあなたがアメリカ生活の中で、どうしようもない無価値観を感じてしまって、カチカチに固まってしまったら、自分にやさしく声かけしてあ