見出し画像

固定概念や先入観の邪魔さ

ここから先は

609字
食に携わる人間の新しいカタチを考えている藤田潤也という個人の思考を書いています.料理人や生産者としてではない一つの「可能性」の提案のためのマガジンです.

藤田潤也の思考

¥2,500 / 月

藤田潤也という「食で表現する人」. 「自然とテクノロジーと人の共存」を目指し、食を通したアート作品を生みだしながら,美しい世界のための考察…

サポート頂けますと泣いて喜びます。