私の胸の内をお話しします(照)

店主の加藤です！

今月8月23日で、おかげさまで22周年を迎えることができました。

今日はちょっぴり恥ずかしいですが、感謝の気持ちを込めて、私の胸の内をお話ししたいと思います。

実は私、飲食店は世界を良くする”
って本気で思ってるんです。

飲食店はお腹を満たすだけの場所では無く、人と人をつないだり、絆を深める凄い場所だと思ってます。

シエスタの場合は、記念のご利用も多く２２年間で少なく見ても１０００組以上の記念日のお食事をご演出させて頂きました。

お誕生日、結婚記念日、プロポーズ、等のお二人の為の記念日から、

お子様の御入学、御卒業、父の日・母の日、還暦のお祝い等多数ご利用頂いてきました。

もちろん普段使いでご利用されるお客様も沢山いらっしゃいます。

ご友人やご家族と楽しく会話をしながらお食事を楽しまれお客様。

毎月県外から1時間以上かけて、頻繁に通って下さるお客様。

お一人で好きなお料理を、自由気ままに楽しまれるお客様。

古くからのご常連様は、ご高齢になられて施設に入所されても、外出の許可が下りると必ずご来店されて下さったり。

開店当時は小さかったお子様が、結婚してお子さんと一緒に来店してくれるようにもなりました。

大切なご家族やご友人との大切な時間を、ご提供出来ているのかな？と思っています。

そして、私もスタッフも、お客様の人生の大切な1ページに、参加させて頂いているようで、嬉しく思うのです。

次に、心をリラックスさせて癒しを提供できる場でも、ありたいと思っています。

毎日の忙しさやストレスから解放されて、暖かい雰囲気でくつろげる。

店で過ごす時間は心も体もリフレッシュできて、幸福感を感じられることって多いと思うんです。

これは、自画自賛しているわけじゃなくって、私自身が知り合いの店に行ったりしてよく感じること。

うちの店でもそう感じてくれる人がいると凄く嬉しいです！

そうして、リラックスできる時間を過ごすことで、次の日の活力にもなったりする。

生活の質も上がると思います。

そんなことから当店は、お客様の笑顔を応援する場所でありたいと思っています。

あと、大切なのは地域経済の活性化も担っています。

食材やお酒を仕入れることで、生産者さん、酒屋さん、業者さんにも貢献できていると思います。

スタッフも地元民ですし、
アルバイト・パートさんの
雇用促進にもつながっているかなと。

シエスタに限らず飲食店のそうした活動は、地域の経済を微力ながら動かせていると信じています。

飲食店は、みんなが楽しい時間を過ごせる場所ですし、地域の経済を活性化させる最高の場所。

まさに、『人と地域経済のプラットフォーム』です。

偉そうに聞こえるかもしれませんが、こうした気持ちで店を経営する方が増え、各店のお客様もそれを理解してくれると次第に世界は良い方向に動くと思います。

照れながら今日のメッセージを書いていますが、共感して頂ける事が1つでもあれば、とても嬉しく思います。

22周年の感謝を込めて(^_^)

それでは、また、都合の良い時にでもふらっと寄って下さい(^_^)

お待ちしてます！

■■■■■■■■■■■■■■■
洋風田舎料理シエスタ

■お持ち帰りパスタ＆ピザ＆ハンバーグ弁当

★ファミリー満腹セット(3～4人前)が1番人気♪
具沢山パスタ2種、もっちりピザ2種
合計4種類選べてジャスト税込み5000(^_^)/
好みの組み合わせ見つけてね♪

★学校の先生に大人気
ビーフ100％ハンバーグ弁当
終業、始業式などにご注文を多数頂いております。
30個以上ご注文で配達いたします。

お持ち帰りメニューはこちらです。
http://www.siesta-2001.jp/article/16248231.html

■大切な記念日をご演出させて頂きます。

★今月は大切な人のお誕生日！
★歓送迎会！
★ご卒業、ご入学
★お付き合いして●年記念日
★結婚記念日にご夫婦でお食事♪

シエスタにお任せください(^-^)
大好きなあの人の笑顔を引き出します♪

デザートプレートにメッセージをお入れします♪
メルマガ会員様、ラインお友達は無料です♪

■記念日のお食事はこちらです。
http://www.siesta-2001.jp/category/1404125.html

■パスタランチはこちらです。
http://www.siesta-2001.jp/category/1404123.html

■通販ショップシエスタ
あなたの大切な人へお届けします♪
お誕生日にぴったりのブーケセットもあります♪

バスクチーズケーキの通販ショップ
https://siesta2001.base.shop/

■営業時間
ランチ 11時30〜15時　LO14時

ディナー17時30〜22時 LO20時30

通販ギフト商品製造のため、月曜日のディーナをお休みすることがあります。
お電話にてご確認の上ご来店下さい。

■5月より会員様特典が一部変更になりました。

詳しくはこちら。
https://note.com/siesutashef/n/n1a42bfb20a48

■定休日
　火曜日、第2 第3月曜日
　定休日が祝祭日の場合水曜がお休みになります。
　不定休あり

■電話0574275445

■住所
岐阜県美濃加茂市森山町4ー3ー13