塩焼きそば

メモ:あるものでつくったテキトー塩焼きそばが案外おいしかったので書いてみた

材料（ひとり分）
・ハム４枚
・キャベツ８分の一
・ピーマン１個
・にんじん２分の１本
・中華麺
・油 小匙１
・塩、こしょう、味の素少々
・中華スープのもと（私は鶏ガラスープのもとを使用）フライパン全体にかけるくらい

調理時間（15分）

調理手順
１、野菜を切る。（キャベツはざく切り、にんじんはいちょう切り、ピーマンは細切り）
２、フライパンに油をひき、野菜をにんじん→ピーマン→キャベツの順に蒸し焼きする。
３、２に火が通ったら中華麺を入れる。
４、３に塩、こしょう、味の素を少々ふりかけ、ざっと麺をほぐす。
５、鶏ガラスープのもとをフライパン一周くらい分ふりかけ混ぜる。

完成！！

ポイント→中華麺がほぐれにくそうだったら、500Wの電子レンジで30秒ほど加熱するとほぐれやすくなる！