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会社紹介・自己紹介・思い出

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静岡県内最大のオーガニック野菜農園しあわせ野菜畑の社長は農業高校の元教員です。農業高校や大学の農学部の学生さんが「ここで働きたい」と思うような会社を目指して2009年に起業しまし…
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#有機農業

伝えたいのは”野菜の物語”・・シルクロードの村で考えたこと

 私は農業高校の教員を経て47歳の時に農業を始めました。  オーガニックをやろうとしたのは、かつてのシルクロード、中央アジアのオアシス都市の衣食住に関する学術調査隊へ参加した時の経験がきっかけです。  オアシスというと砂漠の真ん中に泉があり、その周辺に小さな集落があるというイメージですが、現実のオアシス都市はとても大きく、巨大な山脈からの雪解け水を使ってたくさんの農作物が作られていました。  ある日、訪れた村で私たちは昼食の招待を受けました。とてもおいしく、楽しい食事会でし

農業を始めたきっかけ その1

 自分は25年間の農業高校の教員を経て、47歳で農業を始めました。 農家の長男であった自分は、卒業したら農業を継ぐつもりで大学の農学部に進みました。専攻は農業経営学、 指導教官の教授もとてもいい先生でした。卒業後の農業経営を念頭に卒論は「企業的農業の可能性」としました。 ところが、どう考えても農業をやって楽しくて豊かな生活が送れるとは思えません。休みもなければお金もない、そんな農業しかイメージできませんでした。  農学部の友人たちは公務員か食品会社の研究室に進みました。自分も