なぜ高いガスコンロは良いのか？(コンロ機能編)

今回は高価なガスコンロに焦点を当ててみたいと思います。

ガスコンロは様々な機能があり、何を買って良いか悩みますよね。高いものだと30～40万程･･･。ただ、価値なりの良さもあります。そこで今回は、上位グレードのおすすめ商品をご紹介致します。

今回、ご紹介するガス機器メーカーはリンナイ、ハーマン、パロマです。（実は前職の住宅設備メーカーではパロマさんを扱ってなかったので、インターネットからの情報になりますが、お許し下さい･･･。すみません。）

ちなみに･･･ガスコンロは機能性と清掃性の２本柱で選んで頂くと後悔しにくいと思います。そこで、３社比べやすいように機能性と清掃性についてまとめてみたいと思います。１回目と２回目は機能性をメインで紹介し、３回目に清掃性について紹介していきたいと思います。

ご紹介する各メーカーさんの商品名はこちら。

リンナイ：デリシア（￥319,000）

ハーマン：プログレ（￥375,500）

パロマ：アバンセ（￥328,000）

今回はコンロ機能を紹介

１、温度調整機能（＊炊飯機能は各社共通なので省きます）

・リンナイとハーマン共通：130℃～220℃　※10℃刻みで調整可能

・パロマ：140℃～１８０℃ 　※20℃刻みで調整可能

※温度調整機能とは、好みの温度を一定に保つ事が出来る機能です。例えば、揚げ物を行う際に、１８０℃で設定すると鍋の中の温度を一定に保ち、揚げ物を焦がさず「からっ」と揚げる事が出来るので、調理温度計が必要なくなります。これ本当に便利です･･･。火力を気にすることなくキッチンの片付けや他の調理がしやすくなります。

２、オート調理

・リンナイ：デリシアアプリ活用し、オート調理　

推奨の調理機器はありますが、デリシアアプリでレシピをコンロに送信すると火加減や加熱の時間を自動で調整してくれる機能です。プロの火加減を自動操作。現在のレシピはなんと300以上。季節に合わせたレシピを教えてくれるみたいです。

・ハーマン：焼きサポート、煮るサポート

焼きサポートは、火加減を調整しながら裏返すタイミングを知らせする機能です。ハンバーグやホットケーキなどの調理をサポートしてくれます。

煮るサポートは、煮物やカレーといった火加減が重要な調理を自動で火力調整してくれます。火加減を気にしなくて良いので、他の調理が出来たり、お子さんとふれあう時間も確保出来ます。

・パロマ：炊飯以外のオート調理無し

３、その他

・パロマのアバンセ

リンナイのデリシア、ハーマンのプログレと異なり２口です。２口なので、天板がすっきりしており、大きい鍋を置いても問題なく広々と使えます。また、エリアセンサーを搭載。ゴトク周りに9つのセンサーが手や袖口の侵入を察知し火力を調整してくれます。安心と使い勝手を追求しています。

コンロ機能は以上です。まだ細かい仕様はありますが、今回は主な機能を紹介しました。

次回はグリル編です。コンロ機能に比べグリル機能は各社の特徴がはっきりと分かれます。ガス機器取り替えの参考にして頂ければ幸いです。

最後まで読んで頂きありがとうございました。