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今回は栄養学のお話です。 以前ダイエットの記事にて三大栄養素(たんぱく質・脂質・炭水化物)について書きました。 前回の記事にも書きました通り、三代栄養素は生命の維持や体を動かすための重要なエネルギー源になります。 この記事では三大栄養素をもう少し詳しく説明したいと思います。 ▼三大栄養素とは?①タンパク質 ②脂質 ③炭水化物の3つ総称。 ※マクロ栄養素とも呼ばれている。 ①タンパク質(protein)・1gあたり4kcal ・筋肉、臓器、皮膚、爪、酵素、抗体などの材