岡山県新庄村の郷土料理。
少し前に
岡山県の美作広域農業普及指導センター発案、
（一社）むらづくり新庄村の合同で
郷土料理の作り方動画を制作。
撮影と動画編集を担当しました。
プロデューサーは、Tomoaki Chiba。
秀子さんの魅力がてんこ盛りの動画になって嬉しい(*´з`)
編集で何度も動画をみていたら、つくれるようになった！
どれも美味しいけど、たきみずなの炒め物は絶品✨✨
来年もつくろうとおもうのでした。
製作｜一般社団法人 むらづくり新庄村
協力｜（岡山県新庄村）郷土料理研究会・髙島 秀子 さん
撮影｜2022年6～7月
「郷土料理」リスト
新庄おこわ
柏餅
たきみずなの炒め物＜レシピ編＞
たきみずなの炒め物＜食材調達編＞
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