酸辣湯

体調が回復しねぇ。

レシピに逃げるのも本意ではないが、何も書かないよりマシなので今日は酸辣湯の作り方を書く。

【材料】（5、6食分ぐらい）

• 卵・・・　2、3個

• 豆板醤・・・　スプーン1掬い

• ガラスープの素・・・　適量

• 酢・・・  瓶一回し

• 水・・・  鍋いっぱい

1. 鍋いっぱいに水を沸かし、ガラスープの素を入れる。

2. 溶き卵を流し入れ掻き混ぜる。

3. 豆板醤を入れる。辛いのが苦手なら無くても大丈夫。

4. 最後に酢を加え程よく火を入れたら完成。

小ネギがあったら器に盛った後に上から散らしてもいいかもね。

おわり。