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還暦男が歩く⑤

 ここまで暑くなると、キンキンに冷えたビールはもちろん美味いのだが、醸造酒の重ったるい感じがまとわりつく。ビールは半パイントグラスでグイっと飲んだら次はキレキレのハイボールにしよう。
 浅草サンボアのハイボールは冷やした角をたっぷりWで。そこにさらに冷やした炭酸を注ぐ。氷は無し。レモンピールを一吹き。ね、飲みたくなるでしょ。でも調子に乗らないように。Wだから効いちゃうよ。

昼2時から営業しているサンボア店内
ピーナッツ柿の種と絶品ハイボール
ジンライムは四角く削った角氷

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