Palmaz Vineyard 2017

生産者:パルマッツヴィンヤード
品種: カベルネソーヴェニヨン
生産地: Coombsville - Napa / カルフォルニア
外観:濃い紫，粘性かなり高め．
香り:ベリー系．少し石油っていうか，アルコール．バニラ香もする．
味わい:二日目に抜群の開き．チャーミングないちご，程よい酸味，バニラみたいな甘味そして少し獣を感じる．

コメント:美酒堂の福袋で3000円で当たったんだけど，今回ネットで定価を見てびっくり．38000円．そりゃーうまいわけだ．ホリデーシーズンにあけれてよかった．このパルマッツヴィンヤード，マザーテレサの心臓バイパスをした医者がオーナな最新鋭のテクノロジーを駆使したヴィンヤードということ．オーパスワンと肩を並べると言われるほどの位置まで来ているみたい．