日本食スコア診断マシン1号

～今から何食べる？さっき何食べた？ 料理の「日本食スコア」を見てみよう！～ 日本食スコアとは「日本食スコア」は、日本の伝統的な食事パターンを評価するための指標です。 「ごはん、みそ汁、海草、漬物、緑黄色野菜、魚介類、緑茶」食べると点数アップ。 「牛肉・豚肉」を食べると点数ダウン。 このルールで食事に点数をつけます。 スコアが高いほど、日本の伝統的な食事パターンに近いと言えます。 研究によると、日本食スコアが高い人は病気のリスクが低いことが示されています。 理由としては