with the Indian chef who taught me cooking every day
毎日キッチンへ行き、インド料理を教えてくれていたシェフ

Passed a final test and completed the Ayurvedic Nutrition Course & Cookery at PVA School of Ayurveda for two weeks.

アーユルヴェーダ栄養学コースを修了しました。

Day29 Breakfast / the last meal

Dosa, beans curry
ドーサ、ビーンズカレー

病院最後のごはん。なんかちょっと寂しい。
ほんとはイドリーの朝食だったけど、私が嫌だドーサがいい、と訴えて、好きなものを作ってもらいました。ありがとう

Day28 Dinner

Rice, okra curry, aloo gobi, pineapple, watermelon
米、オクラカレー、アルゴビ、パイナップル、スイカ


病院最後の夜ご飯。

Day28 Lunch

Rice, okra curry, beans thoran, watermelon
米、オクラカレー、ビーンズトーレン、スイカ

The Indian chef cook my favorite okra curry for me:)

Day28 Breakfast

Poori, poteto curry
プーリー、ポテトカレー

Day27 Lunch

Strong abdominal pain in the morning. Soupy rice...
朝から猛烈な腹痛に苛まれ、ランチは急遽お粥へ。。

Day27 Breakfast

Muttapam, sambal
ムッタパム、サンバル

Day26 Dinner

Rice, dal curry, beets curry, achar
米、ダルカレー、ビーツカレー、アチャール

Day26 Lunch

Rice, dal curry, beans thoran, watermelon, mandarin
米、ダルカレー、ビーンズトーレン、スイカ、みかん

Day26 Breakfast

Rice dosa, beans curry
ライスドーサ、ビーンズカレー

Day25 Dinner

Vegi biryani, achar, mandarin
ベジビリヤニ、アチャール、みかん