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食べ物雑学&今日は何の日

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その日の食べ物雑学&何の日
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#焼肉

炭火のちょっとした豆知識

この時期、外でバーべキューをしたり 焼肉を食べに行く機会が多かったりしますよね。 その中で、 ”炭を使ったバーベキュー” ”炭を使った焼肉屋さん” など炭を目にすることが多いと思いますので 炭の特徴を少しだけ紹介します。 08月29日は 『焼き肉の日』 焼き肉店などが提唱。 この季節、夏バテ気味の人々に焼き肉を食べて、 スタミナをつけてもらうのが目的。 日付は『や(8)きに(2)く(9)』の語呂合わせから。 《🍖  炭の特徴  🍖》 炎ではなく、遠赤