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コーヒー

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コーヒーのことを書いています。酸味のあるエスプレッソで淹れたラテが好き。
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休日の朝食 ~エスプレッソマシンで淹れたラテと一緒に

可愛いラテボウルのご紹介 ~探して辿り着いたORIGAMI~

先日ついにエスプレッソマシンを購入した我が家。 もともと焼き菓子を頻繁に焼くので、おうちカフェがより充実してきました。 エスプレッソマシンで淹れるラテ、十分美味しくとても満足しています! ごくごく普通のカフェで出てくるラテとほぼ同じ香りと味わいです。 (豆にこだわりのあるお店や、スタバのバリエーションにはもちろん勝てませんが…) 混雑したカフェの店内でゆっくりするのが憚られる今日この頃、良いお買い物だったなと思います。 フリーポアのラテアート特訓エスプレッソマシンを購入

ラテボウル購入♪

夢見ていたエスプレッソマシンが、ついに我が家に…!

先日、ついにエスプレッソマシンを購入しました。 ちょっとした夢だったので、本当に買っちゃった〜すごいなぁ、と感激しています。 夢見ていたエスプレッソマシンエスプレッソマシンで淹れるラテの虜になったのは、数年前にドイツに住んだことがきっかけです。 ドイツでは、コーヒーといえばエスプレッソが主流。どのカフェにも大抵大きなエスプレッソマシンが置いてあって、バリスタさんが慣れた手つきでマシンを使ってラテを淹れてくれました。 ドイツはヨーロッパの中でもコーヒーの消費量が多い国。 道