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お弁当屋さんのバイトを辞めてから、それなりの季節が巡った。だから、もう話してもいいだろう。 バイトをしていたお弁当屋さんは、あるブランド鶏を売りにする鶏専門店だった。ランチのお弁当はワンコイン前後ということもあり、お昼時はいつも混雑する人気店。店の前には○○鶏を謳う大きなのぼりが立てられ、メニューにもしっかりとブランド鶏の名前が記載されている。お客さんは、それを信じて買っていく。そして、私も信じていた。 でも、働いて少したった頃、私は気がついてしまった。 ブラジル産の肉
いつものように電気ケトルに水を入れ、スイッチを入れる。 しばらくすれば、「頑張ってお湯を沸かしていますので、今しばらくお待ちください」とでも主張するかのように、しゅんしゅんしゅんしゅんとにぎやかな音を立て始める。 スープは塩分の塊。 飲んじゃダメ。 血圧の敵です。 どうしてカップラーメンは、塩分を抑えられないのだろう。ラーメン自体が塩分が高いものなのか、それともカップラーメンの問題なのか、ラーメンにそこまで興味がないので調べたこともないが、塩分を抑えた商品を開発すればい
