ペニーレーンさんとコラボしたエシカルカレーのお話♥

ペニーレーンさんとコラボ開発した
エシカルカレーのお話です♥

ペニーレーンさんとコラボ開発した
エシカルカレーのお話♥

給食を食べるのは可能性を秘めた子どもたちだから

子どもたちに〝おいしい〟ことを一番に、
たのしいことや新しい発見が大好きな
カラダと共に味覚も育っていく子どもたちへ届けたい

レシピの物語を少しご紹介します♥

𓌉𓇋 こだわりのひとつ

十勝が生産一のお豆や玄小麦、
雑穀などのつぶつぶ、マッシュルームなど

子どもたちから苦手と言われやすい食材を
あえて積極的使用✨️

旨味や栄養素
十勝野菜のもつ素材を生かしたいっ

食材のことも
地元のことも
すべて〝大好き〟に大変身させるような

見た目も味も物語も
こころまで満ぷくになれる

そんな #エシカルカレー を
子どもたちに試食を繰り返しながら
創意工夫して作ってみました✨️

大量調理でも無理のない
時短レシピ
学校給食の食材費の予算内

さらに
子どもたちが〝また食べたい！〟ときに
ご家庭でもカンタンに

すぐそば #ナチュラルココ さんで
すべて買え揃えてすぐ調理できます✨️

𓌉𓇋 こだわりの2つ目

象徴となる十勝野菜はカレーで煮込みません✨️

採れたての旬の味、
甘さや深みを特別にあじわえる
地元の十勝にいてよかった！と思える喜びへ

そのため
味をうすく絡める〝添え野菜〟に
しています✨️

食べやすい大きさコロコロ
これは何？

食を話題に盛り上がってくれたらうれしいです😁

𓌉𓇋 こだわり3つ目

人や環境にやさしい
#すべてエシカル商品  

味を決めるのに重要で欠かせないのは
食品選び。

子どもの〝おいしい〟が
地球に〝やさしい〟
地域に〝うれしい〟を

多くの人たちに伝えられたらと思います✨️

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  エシカルカレーは店頭では販売しておりません。
  イベントだけで食べられる
  今はプレミアムエシカルカレーとなっています😋
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第一弾は 9.11 (日) 
#北海道オーガニックヴィレッジ大収穫祭  では
イベント主旨にあわせて

エコかざ鶏肉 ▶︎ 大豆ミートに替えて
食材費かわらず予算内で
「#完全オーガニック給食」を提供します。

販売価格は、
エシカル賃金ON、感謝の気もちONの、
800円でご提供します😋

目的は
・子どもたちに食べてもらいたいから
・子どもたちに喜んでもらいたいから
・大量調理でもご家庭でも
    カンタンに取り入れてほしいから
・子どもたちのアンケートを集めたいから

ぜひ、素直な声を聴かせてください✨️

#十勝毎日新聞社
#十勝の魅力を世界へ発信
#応援サポーター
#理想の給食プロジェクト
#第一弾  #エシカルカレー #弁当
#イベントのみのご提供です
#イベントプレミアムエシカルカレー
#子どもアンケート
#食と環境  #食育 #紙芝居
#選択肢のひとつ
#すべては子どもの未来のために
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