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自然に囲まれた蕎麦屋

先日訪れた蕎麦屋さん。
埼玉県本庄市の少し街から外れた自然に囲まれた場所に一軒ぽつりと建っている。

蕎麦と料理 ら
立派な看板に出迎えられ、周りの密集した緑豊かな自然に癒される。
オープンと同時刻に到着したのに、店の前にはたくさんの人が並んでいて、一気に満席になってしまった。
目の前のお客さんで、満席になったので待ち時間30分以上と言われたが、ここまで来たしこの繁盛ぶりはさぞ美味しいのだろうと思い待つことに。

店内は木造で古民家らしい雰囲気だが、清潔感のあり、外からの光が室内を照らし、なんとも居心地のいい空間だった。

注文したのは、天ぷら蕎麦 1500円
さくさくとした脂っこくない衣が特徴の、旬の野菜の旨みがつまった絶品の天ぷら
そしてほっそりとした麺だが、風味をしっかりと感じれる蕎麦はほんとにおいしかった。

蕎麦茶や蕎麦湯もしっかりと頂き、満足満足

忙しい時、蕎麦は昼過ぎには売り切れてしまうらしくこの日も売り切れて、帰るお客さんもいた。

オープンに合わせて行くか、予約して行くことをおすすめする。

東京の喧騒から離れて、ゆっくりするにはちょうどいい小旅行になった。また、自然も一緒に感じることができるなんて、ここは最高のお店だ。

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