マガジンのカバー画像

エッセイ

419
日常の雑感を、とりとめなく綴ります。
運営しているクリエイター

2021年2月の記事一覧

【週末燻製日記】 卵を燻す

 金曜日の夜に漬け込んだ温泉卵を使って、土曜日はいよいよ二度目の燻製卵づくりに挑戦した。…

読む人
3年前
17

【週末燻製日記】 挑戦と失敗

 昨日に引き続き、日曜日もフェブラリーステークスを観戦後にぼちぼち燻製を始めた。本命視し…

読む人
3年前
16

【週末燻製日記】 最高のツナ

 土曜日の夜、二度目の燻製に挑戦した。  今回の材料は3種類。  6Pチーズ、豚肩ロース肉…

読む人
3年前
24

【週末燻製日記】 美味しい味玉を作りたい!

 火曜日の失敗は、いまだに忘れられない。  今週末こそ燻製卵のリベンジを! と誓い、金曜…

読む人
3年前
14

型番に惹かれる

 キャンプをするあてもないのに、YouTubeで道具のレビュー動画をぼーっと眺めるのが面白い。 …

読む人
3年前
10

少しずつ

 減らすのは大変、増えるのは一瞬。  それがお金のことだったらいいのに、残念ながら体重の…

読む人
3年前
9

【休日燻製日記】 予定外の実施

 まだ火曜日でもあるし祝日にまで燻製をやるつもりはなかったのだが、妻がワインを買うというので急遽、つまみを作ることにした。  といっても、前日から漬け込みが必要だという燻製卵はできそうにない。そこで、ものは試しにと、セブンイレブンで買ってきた既製品を燻すことにした。 「セブンプレミアム 半熟煮たまご(2個入)」 「セブンプレミアム 味付き半熟ゆでたまご(2個入)」  の2点だ。  右が煮たまご、左が味付き半熟ゆでたまご。  クッキングペーパーで水気を拭き取りつつ、約20

働くための物欲

 ときどき物欲がごっそりなくなることがある。なにも欲しいものがなく、ただ日々の食費と光熱…

読む人
3年前
27

やたらと攻撃的な人

 仕事でやたらとツンケンしていて攻撃的で、こちらを格下と決めつけて敵対するかのような態度…

読む人
3年前
24

エッセイ/日記のタイトルのつけかた

 あらかじめ断わっておくが、本記事は「読まれるエッセイ/日記のタイトルのつけかた」のメソ…

読む人
3年前
21

エッセイと随筆と日記

 noteに綴る日々の雑記には基本的に「日記」と「エッセイ」のタグをつけることにしている。深…

読む人
3年前
37

【週末燻製日記】 庭先△

 やたらと疲れやすいと思ったら、今日は爆弾低気圧が襲来していたらしい。道理で。病気療養中…

読む人
3年前
12

Amazonで買い物をしたら

 久しぶりにAmazonで買い物をしたら、なぜか通信講座「ユーキャン」のチラシが同封されていた…

読む人
3年前
24

ゆるキャン△にハマる

 病気をして身体が弱っているところでアニメ「ゆるキャン△」を見始めたら、たちまちハマってしまった。ご存じない方にざっくり説明しておくと、女子高生たちがキャンプをするだけのゆるーーーーーいお話だ。  私自身は親にキャンプに連れていってもらった経験もなく、生粋のインドア派だし、そもそも車を持っていないので行くとしたら車を買って十年来のペーパードライバーをどうにかしなければならないところがスタートラインなのだが、なんにせよ「ゆるキャン△」はいい。ちなみにタイトルの「△」はテントを