大同電鍋のある暮らし#3

春休みシーズンだというのに寒い日が続くので自ずと温かいごはんを求めて今日もまた電鍋のお世話になっている。
何でもホカホカ熱々にしてくれる電鍋、懐広すぎでは？

本当にまるごと。染み出したスープも美味。

今日は新玉ねぎをまるごと放り込んでみた。
端と茶色い皮だけ取って外鍋の水はカップ1.5杯。

15分くらいで出来上がり。

お箸でホロホロ崩して食べられる柔らかさ。
下味無しでも十分な新玉ねぎの甘み。
これだけでメイン張れる。
春の定番メニューに決定！