大同電鍋のある暮らし#4

新じゃがを手に入れたので今日はじゃがバター。
欲張って握りこぶしくらい大きいじゃがいもを選んだせいか、外鍋の水カップ2杯では若干シャキシャキ。
水を1.5杯追加して、30分ちょいでホクホクおいもの出来上がり。
バターを乗せて、ちょっぴり塩こしょうすれば完成！

皮ごと美味しくほっくほく。

外鍋の水を足すときに電鍋の熱さで蒸気がじゅわー！っときてびっくり。
次から気をつけようね。
今日も美味しかった。