ごはん同盟のごはんレシピ

かぼちゃとベーコン、クリームチーズの炊き込みごはん　＃あるもんでごはん

かぼちゃが冷蔵庫にずっとあって、いよいよこれはという状態になってきたので炊き込みました。…

しらいのりこ／ごはん同盟

9か月前

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栗も入れちゃった赤飯　小豆の下茹では電子レンジに任せ。　#おこわ大好き

先日出演したTBSラジオ #アシタノカレッジでご一緒したみたらし加奈さんが「昔は赤飯が好きじ…

しらいのりこ／ごはん同盟

9か月前

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きのことアンチョビの炊き込みご飯

私はきのこをひとつのタッパーに入れて保存してます。通称きのこボックス。きのこボックスの中…

しらいのりこ／ごはん同盟

9か月前

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ベビーホタテとれんこんのめんつゆバター炊き込みごはん #あるもんでごはん

めんつゆバター炊き込み、ただいま、マイブーム。炊き込みにするとすごく美味しいんです。簡…

しらいのりこ／ごはん同盟

9か月前

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吉野鶏めし風『鶏肉と牛蒡と大豆の混ぜごはん』

「吉野鶏めし」は、大分市南部の吉野地区に伝わる家庭料理で、猟師が鳥の肉を使って作るおもて…

しらいのりこ／ごはん同盟

9か月前

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ベビーホタテのミルク炊き込みごはん

「ベビーホタテ」に注目するようになったのは、CLEA WEBでの連載「のっけて食べる」の相方、フ…

しらいのりこ／ごはん同盟

9か月前

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じゃこと大豆、油揚げの健全な炊き込みごはん #あるもんで炊き込み

冷凍庫を整理したら油揚げがいろんなところに点在しており、集めたらすごい量に..(汗) 水煮大豆も半端に残っていたので、ダブル大豆の炊き込みで。旨味はジャコとえのきだけにお任せしつつ、ちょっと物足りなさそうだったので白だしを入れました。この地味さ加減、中年の私にはドストライク！切り干し大根入れてもいいかもですねえ～材料米　1合ちりめんじゃこ　大さじ2（8ｇ）水煮大豆　50g 油揚げ　1枚えのきだけ　50g(1/2pc) ○ 白だし　大さじ1/2 薄口しょうゆ　小さじ