綿引さんのアスパラガス

ドライブスルーマルシェではトマトやナスでお馴染みの綿引さんからは今回初めてアスパラガスが入りました。

綿引さんのアスパラは、極太でとーっても甘いんです！よく美味しい野菜って、レンチンしてマヨディップをオススメされると思うんですが、何にも付けずに食べてほしいです。そのものの甘さを存分に味わってください。

3月下旬～10月上旬がアスパラの出荷期間。とっても人気があって、水戸市で有名な天ぷら店「一門」さんや、高級フレンチレストラン「オー・ボン・ヴィヴェール」さんでは引き合いが強いです。春先には、ホワイトアスパラも生産されています。

那珂市で今回マルシェには来れないという方は、10月上旬までは那珂市の直売所で販売されていますので、是非とも、綿引さんのお名前を見つけたら購入をオススメします。

綿引さんは、最近インスタ始められました。是非フォローしてくださいね。
https://www.instagram.com/watahikifarm