塩原 正隆

塩原 正隆

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美食とルネサンスのフィレンツェ堪能 イタリア旅行Day2

早朝にヴェネチアからフィレンツェに電車で移動。ホテルに荷物を置いて街中へ出発。 まずは朝ごはん。Burian barへ。 立ち飲みなら1〜1.3ユーロくらいで飲めるけど、店員さんに勧められて座ってしまったのはミスった。 ぶらぶら散歩したあとは、ランチをTrattoria Sergio Gozzi で。ここはマジでうまい。またフィレンツェ行くときは寄りたい。 フィレンツェのドゥオーモ(大聖堂)。写真だとわかりにくいけど、迫力がものすごい。 続いて、シニョリーア広場。サヴ

    • ヴェネチアの街中を歩き回ってご飯食べまくった イタリア旅行Day1

      前日の夜にヴェネチア到着。朝から散歩。 まずは朝ごはん。Birreria Penasa 2.0 というカフェ。 パニーノも食べたけど写真取り忘れた。あつあつのチーズが美味しかった。 腹ごしらえをしたら散歩再開。ヴェネチアの大聖堂。 海がめちゃくちゃきれい。 ヴェネチアっぽい景色も。 暑すぎるので本場イタリアのジェラート屋さん、Gelateria Gallonetto。すべてその日の朝に作ってるらしい。マンゴーとピスタチオ味たべたけど、マンゴーが絶品(写真撮り忘れた

      • 「究極の食事」で不健康なリモートワークから脱却してみた

        「世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事」という本を読みました。 本書の要点をまとめた上で、リモートワークの中で僕がやっている究極の食事の実践方法と、今後の課題だなと思ってることをお伝えしていこうと思います。 以前の食生活は不摂生すぎたこの本を読む前は、松屋を週4で食べる超ヘビーユーザーでした。ファストフードばかり食べてると不健康だし、野菜はとらないといけないとは思ってたので、せめてもの罪滅ぼしが110円の生野菜サラダでした。 リモートワークをすることがほとんどに

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