「いかうに」　赤木酒店（福岡市南区）

2022年12月24日 08:16

初代が、長崎県壱岐から、福岡に出てきた、酒屋を開業
今では、西鉄大牟田線大橋駅近辺では、老舗の酒屋となっています。

「いかうに」は、初代の父の実家である壱岐の名産品です。
(伯父の同級生が作っているそうです。)

きっかけは、この美味しい「いかうに」を
取引先の業務店さんへの御歳暮に使っていたそうです

それが、ぜひ、お店のメニューにしたいと、
数件のお店から依頼があったそうです。

それでは、市販してみようと言うことになり
販売してたそうです

福岡のテレビ局　RKB のワイド番組に取り上げて頂いたのが
ブレイクのきっかけになったそうです。

弊社の電話番号が、テロップに流れた瞬間から
2時間程電話がなりっぱなしでした。

発送にも慣れてなく、何件も破損で返品があり、
あたふたしたそうです。

通販会社の製品を買ったりして
研究して
贈り物にも、パンフレットを入れるようにしました。

その結果、今では受け取った方からの注文も多く、
全く営業することもありません。
当初からは、販売価格が随分値上がりしましたが、
売上個数は、年々上昇してます。

直営のワインも飲める角打ち
【Bon Vinvant ボンヴィヴィアン】でも
絶品おつまみとして提供されています

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