今日は何の日？

今日は１１月１９日木曜日
起きてニュースを聞くまで
すっかり忘れてた！

今日は１１月の第三木曜日
そう！ボジョレーヌーボーの解禁日！

今から２４年前
調理師の勉強をしている時
学校の教授に「ソムリエ」がいた
私たちは夜学生だったので
ほとんどが社会人や２０歳以上の大人ばかり

授業以外の時間に
ワインの美味しさ、楽しさ
その魅力と奥深さをたくさん教えて頂いた
勉強という名の「飲み会」で(*^-^*)

その時知った
ボジョレーヌーボーあれこれ

ワインブームにも乗っかって
当時はお祭り騒ぎだったなぁ～

子供が産まれてからは
当日乾杯～♪とはいかないけど

日々お疲れ、の気分で
久しぶりにワインを飲みたい気分です