冷凍うどんdeカルボナーラ風

電子レンジで簡単に作れるランチです✨

【材料】

冷凍うどん...１玉

ハム...１枚

冷凍ほうれん草...１つかみ

ピザ用チーズ…１つかみ

☆卵...１個

☆牛乳...７０ml

☆麺つゆ...小さじ２（２倍希釈）

【作り方】

①  耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ハムをちぎりほうれん草と一緒に加える

②　電子レンジで加熱する（６００ｗ、２～３分くらい）

③　冷凍うどんを解凍する（電子レンジの場合：６００ｗ、２～３分）

④　②に③とチーズを加えて混ぜ、お皿に盛ってお好みでブラックペッパーをかける

※　電子レンジで加熱するとき、沸点に達していても沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります。(＝突沸現象)。やけどの原因になりますので、ご注意ください。

※　お使いの電子レンジで火の通り方が変わってくるので、心配な方は少しずつ加熱してください。

電子レンジだけで作れる「カルボナーラ風」♪牛乳があまり得意でないので、これまであまりカルボナーラは食べたことなかった＆作らないので息子たちも食べる機会がなかったのですが…。

今回作ったカルボナーラ風を食べた息子たち、大喜び(*''ω''*)自分が得意でないものはなかなか作らないけど、そんなくくりではなくいろんなものを食べてもらおう！と心に決めた一品です。