サロンドニナス：春のアフタヌーンティー
SOMPO美術館で開催している「画家たちを魅了したフランス〈辺境の地〉ブルターニュの光と風」展へ行きがてら、LE SALON DE NINA’S「春のアフタヌーンティーセット」を堪能してきました。
今回は、ティースタンド１台（プレート２段）で一人分です。
苺のババロワ 薔薇の香り
マカロン フレーズ オ ジュレ ポムローズ（苺のマカロン りんごとバラのジュレ）
クグロフのビクトリアケーキ
ロゼ ルリルージュ（ピンクのプティシュー）
ニナスの紅茶ラインナップに、オリジナル マリー・アントワネットティー（ヴェルサイユの庭園で栽培されたリンゴとバラのフレーバーティー）があります。
今回のアフタヌーンティーのデザート・クグロフは、確か王妃マリー・アントワネットの好物でしたっけ。
日本ではクグロフを扱っているお店が少ないので、興味ある人は要チェックですね！ ちなみに通常のフード・ケーキメニューにはなかった。
苺のマカロン。開けたら中まで可愛かった！
モリーユ茸とアスパラガスのキッシュ マデラ酒風味
キューカンバー サンドイッチ
スコーン
ストロベリージャム
「本日のティー」はストロベリーとバニラのフレーバーティーだそうで。
たぶん、Thé des Anges（テデアンジュ）じゃないかと。ごちそうさまでした！
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