食育ラボくるくる

子供たちの健康に資するべく、玄米菜食(和食)を中心とする食養・食育に関する情報発信・啓…

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子供たちの健康に資するべく、玄米菜食(和食)を中心とする食養・食育に関する情報発信・啓蒙活動に取り組んでいます☆ #食育 #食養 #玄米和食 #玄米菜食 #自然に沿った生活 #日本人の體

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らっきょう漬け

志賀島で、無農薬・無肥料で水さえも自然の力だけで野菜を育てられている タネカラ農園さん のらっきょうで2種類作りました。 ①醤油とバルサミコ酢 ②自家製味噌 口…

気持ちは伝わる

なぜ日本の食が乱れたのか

免疫、免疫と聞く頻度が増えました。 しかし、マスクをしてアルコールを手につけて、 スーパーやコンビニなどでパンやヨーグルト、カップラーメン等の添加物満載の食品を…

親子で料理

☆写真は山芋豆腐生地☆ たしかに時間も手間もかかります。 しかし、子供たちが五感で食材の変化や親のぬくもりなどを感じ、命の大切さや食の本質を知っていく…。 かけ…

【食の断捨離】

次のものをどれか1つだけ、3日〜1週間やめてみてください。 いかに依存していたかが分かりますw でも、体調の変化を実感できるはずです。 断捨離をすると、空いたところに…

おやつは補食!

腸が喜ぶ食生活を

らっきょう漬け

らっきょう漬け

志賀島で、無農薬・無肥料で水さえも自然の力だけで野菜を育てられている

タネカラ農園さん

のらっきょうで2種類作りました。

①醤油とバルサミコ酢
②自家製味噌

口に入れたときの発酵の風味、らっきょうの力強い食感がたまりません。

が、小さい子供にはまだ早かったようでした(笑)

らっきょうは、肝臓にとても良い食材です!
#タネカラ農園 #らっきょう漬け #らっきょうのみそ漬け #らっきょ

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なぜ日本の食が乱れたのか

免疫、免疫と聞く頻度が増えました。

しかし、マスクをしてアルコールを手につけて、

スーパーやコンビニなどでパンやヨーグルト、カップラーメン等の添加物満載の食品を買う人をたくさん目にします。

「そんなに気をつけて、それ買う!?」

本当に、知らない人が多いんだなぁと残念な気持ちになります。

免疫力を上げるには、

腸がいかに元気か=いかに腸に合った食事をするか

なんです。

じゃあ何でみん

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親子で料理

親子で料理

☆写真は山芋豆腐生地☆

たしかに時間も手間もかかります。

しかし、子供たちが五感で食材の変化や親のぬくもりなどを感じ、命の大切さや食の本質を知っていく…。

かけがえのない経験です。

最高の食育・教育だと確信しています。

手間暇かけましょう。
きっと大きな財産になります。 #食育 #親子で料理 #親子で楽しむ #料理 #無添加 #アトピーっ子 #アレルギーっ子

【食の断捨離】

次のものをどれか1つだけ、3日〜1週間やめてみてください。
いかに依存していたかが分かりますw
でも、体調の変化を実感できるはずです。

断捨離をすると、空いたところに新たなもの(習慣)が入ってきます。

これ抜いたらツラい、ってときに代わりになるものを用意しておくといいです。

○砂糖(人工甘味料も)
○小麦 
○動物性食品
(まずはお肉だけでも)

○アルコール
○カフェイン
(離脱症状ツライ

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