【学】夜しか開かないドーナツ屋は儲かるの？
おはようございます、おっさんの道真です。
閲覧していただき、誠にありがとうございます。
昔から夜しか開かない散髪屋があれば助かる
人がいるはず！と思っているおっさんです。
今回は
「夜しか開かないドーナツ屋は儲かるの？」
を伝えていきたいと思います。
結論から伝えますと
短期間で急成長している企業で
全国に店舗を出している話題のドーナツ屋
です。
広島発出店のお店
とあるお店が広島にオープンしたと
ニュース記事が上がっていたのですが
タイトルを見た瞬間二度見してしまいました😳
そのタイトルが
広島初！ 夜しか空いてない焼き
ドーナツ専門店が福岡からやってきた！
夜だけ！え！本当に！マジンガーＺ？
と若干、頭がおかしくなりましたよ。
営業時間は夜20時～24時までの4時間のみ！
めっちゃ攻めてる経営じゃないですか！
しかも出店場所が郊外！
眠らない街の流川周辺なら
まだ、わかるのですが、何故
そんな場所にお店をオープンしたの！
と誰もが思いそうな場所に出店！
駅からも遠く、終電で帰る人が
買って帰るような感じでもない！
考えれば考えるほど、謎が深まる！
黒墨商店を始めた人の考えが
気になったので調べてみました🧐
企業理念が素晴らしい
「遊びに行った帰りや仕事帰りに気軽に立ち
寄れる店」をコンセプトで展開する黒墨商店
企業理念が
「人」と「信頼」
・お金よりも人を大事にします
・利益より信頼を重視します
を信念に運営している企業
素晴らしい信念の元
会社経営をされていますね。
２０２２年に創業しており
全国各地にフランチャイズを展開
すでに１０店舗を出しており勢いが凄い
短期間で成長している企業で
やり手の社長だと感じますよ。
社長のことが、わかる記事もなく
若い社長くらいしかわかりませんでした。
ドーナツを夜に食べた時の
背徳感を楽しんでほしいとのこと。
成長速度が凄いので、この勢いの
まま成長するのか要注目な企業ですよ😄
夜しか開かないが強みになる
普通の考え方だと、夜しか開かない
デザート店なんか人が来ないと思います😔
おっさんも初めて知った時はそんな店、
すぐに閉店するだろう！と思っていました。
夜に誰がデザートを買うのかと！
夜に食べるデザートは太る原因！
しかも夜なので来店する客層は
１８歳以上の人と限定されてしまう。
だから、やらないほうがいいと
思っている時点で駄目なんでしょうね。
ターゲットと開店時間を絞り
ＳＮＳ映えすることに注力し
女性が興味を引く戦略で集客する。
「背徳感を楽しむ」が２０〜４０代
に刺さったのかも知れませんね。
もし近所にお店があれば、子供
が寝た後にこっそり買いに行って
背徳感を楽しむ行為をしたと思いますよ😅
まとめ
🔸夜しか空いてない焼きドーナツ専門店
🔸ドーナツを夜に食べた時の背徳感を楽しむ
🔸夜だけだとターゲット層が明確になる
夜しな開かないお店で４時間
程度なら従業員２名くらいで、
お店をまわすことが出来そうですね。
人件費を極力かけない新たな
ビジネスモデルなのかも知れませんね。
息子に伝えたいこと
「社長の生き様を沢山知ってくださいね。」
一礼
サイトマップ作成しました。
自己紹介&過去記事の紹介をしています。
初見の方は是非、閲覧してくださいね😁
貴重なお時間のなか、最後まで
お読み頂き、誠にありがとうございました😄
今後もアラフォーおっさんが、頑張っていき
ますので、応援の程、宜しくお願いします🙇
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