ぬか床倶楽部

2021年4月28日 12:27

FBでこんなコミュニティ作ってみました。

両親が故郷の九州大分で呑み屋をやっていたのですがそこで出していたぬか漬けのぬか床を引き継いで自宅で日々かき混ぜております。

家族には臭いでやや鼻つまみモノですがやはりいい味出しています。
九州の食文化が少しでも広まってくれると嬉しいです。

お気軽にお立ち寄りください♫

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