世界の国々シリーズ（３）バスク国

バスク国とは？料理や音楽について調べているとちょいちょい「バスク」という言葉が出てきます。「バスチー」の名でコンビニストアでも販売されているバスクチーズケーキにもついている「バスク」という言葉。バスクというのは、何なのか？ 概要バスク地方とは、歴史的な領域としてのバスク地方は、バスク人とバスク語の歴史的な故国を指す概念です。英語では「Basque Country」となり、「地方」というより「国」という概念が近くなります。 場所ピレネー山脈の両麓に位置してビスケー湾に面し、