15cmサイズのケーキの材料を18cmサイズ用い換算すると・・・

■材料（直径15cmサイズ、高さ6cmのデコ型）

＜スポンジ生地＞
・全卵 … 120g（L玉およそ2個分）
・薄力粉 … 60g
・グラニュー糖 … 55g
・トレハロース … 10g
・バター … 10g
・牛乳 … 10g
・バニラオイル … 適量

■材料（直径18cmサイズ、高さ6cmのデコ型）に換算すると

換算式は、⇓を参考に・・・

＜スポンジ生地＞
・全卵 … 173g（L玉お