粘膜強化、ウイルス予防レシピ

冷製魚介スンドゥブスープ　レシピ

量ってつくっていなかったので量は好みで加減して下さいませ。

魚介類　魚屋で売っているもの何でもいいです(イカ、アサリ、蛤、ムール貝、白身魚、殻付き有頭海老、ホタテ等)
特に殻から出汁がでるので海老は殻付き

【2人前】
渡り蟹1匹…(甲羅を剥がしキッチンハサミ　✂️で食べやすい大きさに切る)
　　赤海老…(有頭殻付き)4匹竹串で背わたを取る(パックに入っている