『アヒルストア』の齊藤輝彦さん、『Libertin』の紫藤喜則さん、『祥瑞』の柴山ケニヤさん、『MERCI BAKE』田代翔太さん、アートディレクターの岸直人さんが、ナチュラルワインを飲みながらお届けする
「SHIBUYA Midnight Wine Bar 1AM」

今月のゲストは気鋭の料理人、田井將貴さん。コペンハーゲンから一時帰国中だった昨年末の収録です。

その驚くべき経歴と料理に対する思考の深さに、ただただ唖然とするメンバー達。
才能あふれるピュアな若者の「今」をバシッと切り取った感じは、まるでロードムービーのよう。
特に後半の疾走感が凄く、聴いてて素直に感動できます。
（注：写真は撮り忘れたので合成ですw）

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