『アヒルストア』の齊藤輝彦さん、『Libertin』の紫藤喜則 さん、 『祥瑞』の柴山ケニヤさん、グラフィック・デザイナーの岸直人さんが、ナチュラルワインを飲みながらお届けする当番組。

2016年4月にスタートしたこの番組も5周年を迎えました。
5周年記念のスペシャルゲストは、新宿荒木町のワインバー『HIBANA』と、中目黒のワインショップ『HIBANA nakameguro』の店主、ミスターこと永島農さんです。

スーパーサービスマンの永島さん、実は大の野球ファン⚾️ということで、野球の魅力について熱く語っていただきました！
バッターへの配球の話から、独自のサービス哲学へと話は広がります。さらには「美味しさとは何か」という、究極的な本質論にまで展開していきました。

全ての職業に通ずる仕事論でもありますが、少なくとも飲食やサービスに関わる人とっては、リアルかつ珠玉の金言だらけです。

必聴！！

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