マガジンのカバー画像

お菓子作り

16
お菓子作りの記事をまとめています。レシピと作成時の様子、反省点などをレポートしています。
運営しているクリエイター

#日記

焼きプリンを作る

小鳥遊です。 タイトル通りです。プリンを作ります。プリン記事の執筆は2回目ですね。前回の…

フィナンシェ・リバイバル

小鳥遊です。 最近は、記事にしないのにお菓子作りをすることが増えてきました。それくらい肩…

カヌレを作る

小鳥遊です。 先日マカロンを作りたくて作ったので、お菓子を作る人にしては珍しく、卵黄が余…

マカロンチャレンジ ~乾燥と夜更かしはシワの原因~

深夜22時。警備員に追い出されるように研究室を後にする。思うようにデータが取れなかった。重…