清里　美味しいメキシカン！高原のランチタイム「Joshua Tree（ジョシュアツリー」

こんにちは！本日もおつかれさまです。

ベリーダンサーのShala（シャーラ）です。いかがお過ごしですか。

日帰りで清里へ、こちらのレストランを目当てに出かけました。夏休みということもあり、オープンの11時半には何組も訪れていて、着席すると、じきに満席に。要予約です。

到着しました！

標高1000メートル以上、爽やかです

テラス席も素敵ですね〜

靴を脱いでスリッパに履き替えて入店します。吹き抜けの店内は、居心地が良いです。

ランチメニュー

シェフは1人とのとこで、あらかじめ少々待つ旨を伝えられましたが、話しながら窓の外の木々を眺めていると、実際にはそれほど待った気はしませんでした。

白樺の林はいいですね！

これこれ、この濃厚さ！

ガンボ。濃厚なフィッシュスープは、スパイスが個性を出しているけれど、フレンチのビストロなどでいただくフィッシュスープと、ベースは一緒かなあと。こういう素朴な美味しさ、大好きです。

永遠の定番、クリームチーズ×ライム

ランチセット、本日はスペアリブとのことで惹かれましたが、ケサディーヤも大好き。こちらにしました。クリームチーズとライム、トマトソースが添えられています。　

想像以上の量です！

相方は、サラダのランチセットを。注文する時に、「ほとんどサラダですけどいいですか？」と聞かれていました。「その方がいいです〜。」本当に大量でしたが、美味しいと言いながら、すぐに完食してしまいました。

どれも美味しそう！

二人ともランチは軽めだったので、あらかじめデザートもオーダー。アメリカンサイズに近いオリジナルケーキは、いずれも美味しかったです！

食べ応えあり

窓の外に、白樺林や巣箱なども見えて、高原に来たのだなあと実感しながらいただきましたが、食事中も、次々に電話が来るようで、お客さんも次々やってきて、その度に満席なのでと伝えていたもよう。大変人気がありますね！

曇るとだいぶ涼しくて、また日が差してくると同時に暑さが戻ってくるのを、何度も繰り返しながら。それでもやはり、低地と比べるとカラッとして爽やかです。

ブリトーに肉のグリル、何を注文しても美味しいと思いますが、量も多く食べ応えがあります。お腹を空かせて訪れるのが良いと思います。

お店の案内がテーブルに

ジョシュアツリー Instagram

ジョシュアツリー 食べログ

それではまた！

どうか元気でお過ごしくださいませ〜。