日帰り盛岡。三大麺制覇。わんこそば編。

春から少しおかしくて、
人生で初めてくらいに自分を甘やかしに甘やかしている。

やりたくないことはやらない。絶対やらない。
で、やりたいことだけやる。
やりたいことは仕事だろうとプライベートだろうと思いっきりやる。

まぁとにかく大きな転換期で、出逢いの質も量も変わったし、
求められる役割も明確になってきた気がしている。

でも、欲望のままに食べたいものは、ちゃんと食べてます。

というわけで、人生初わんこそば。
前々日に決めて急遽、岩手盛岡へ。

盛岡について初めて知るプチ知識。
わんこそばだけ食べて帰ろうと思っていたけど、
つい耳に入ってしまったプチ知識。

1.盛岡は麺が有名。
2.わんこそば、じゃじゃ麺、冷麺この3つを「三大麺」という。
3.中でもじゃじゃ麺は盛岡人のソウルフード。
　（わんこそばは観光客用で地元の人は食べない。）

というわけで、まず１軒目。

わんこそば「東屋本店」

東家 本店 (上盛岡/そば)

駅前の駅ビルの中にも支店があるが、せっかくなら是非本店まで足を運ぶべき。
明治時代に建てられた建物もなかなか素敵だった。

ホントは50杯くらいで止めたかったが、蓋をしないと終われない。
蓋をしようと、右手に持ったお箸を置いた途端、
するりと左手に持っているお椀に蕎麦が滑り込んでくる。

「はーい。じゃんじゃん。」などと軽快な掛け声をかけられ、
蕎麦を手繰ったわけである。
（蕎麦を滑り込ませる）おばちゃんが手に持っているお盆に15杯くらいの蕎麦が乗っている。それがなくなるまでは終われないと覚悟を決めるべし。

15杯目くらいまでは美味しかったよ。