大江屋レシピ#209 「爆音ツナオクラサンド」

ツナオクラの最後の残り（３日目）を使って「爆音サンド」作りました。

これがその全体図

バゲットで作ります。卵を焼いて、トマトやチーズやアルグラもふんだんに使って「幸せのタネ」をいっぱい挟んだ「爆音」にしましょう。

用意するもの：ツナオクラ、バゲット（フランスパン）15 cmほどのもの、チーズ2枚、トマト（大江屋はクマトを使用）スライス、アルグラ適宜、卵１個、塩、黒胡椒、バター、川崎（マヨネーズ）、ケチャップ。
Ingredients: Tuna okra, about 15 cm of baguette (French bread), 2 pieces of cheese, sliced ​​tomato (Oeya uses Kumato), arugula as appropriate, 1 egg, salt, black pepper, butter, Kawasaki (mayonnaise) ,ketchup.