Life is…/キミコさんの小言

〝食事が大事〟〝なるべく自然なものを〟と 幼い頃から母が言っていたありがたい小言や知恵…

Life is…/キミコさんの小言

〝食事が大事〟〝なるべく自然なものを〟と 幼い頃から母が言っていたありがたい小言や知恵。 備忘録を兼ねて。 ヨガを通して身体を整えるための先生をしています。 趣味はカレー作りです。

最近の記事

ノドの不調に大根ハチミツ

子供のころ風邪をひいてノドが痛くなると キミコさんはきまって〝大根の蜂蜜漬け〟を枕元に置いてくれたのを思い出す。 痛くなったら、大根から出た汁をスプーンで舐めるの。 最初はほぼ蜂蜜だけど、 時間の経過とともに蜂蜜が大根の水分で薄まって 舐めやすくなっていく。 大根の独特の味と蜂蜜がダメな人もいるかもしれないけど、喉が楽になったのをとても覚えています。 大根に含まれるジアスターゼという消化酵素には、 咳を止める効果と痰を出しやすくする去痰の働きがあるとのこと。のどの炎症や痛

    • 食べること、暮らすこと

      私の母は〝なるべく自然なものを食べなさい〟と考えている母で、食事や取り入れるものに対しては 私が子供のころから、色々と言われていたように思います。 ベジタリアンやヴィーガンとかではなかったし、 〝なるべく〟という緩い括りでいたので 幸い暮らしの全てがそうではなかったのですが… 今でこそ当たり前のように選んでいるものも、 ふと思うと、小さいころから言われてきたことが心に染み込んでいるからこそ選んでいるのだと、 染みついた母の教えを、有り難く感じることが歳を重ねるほどに増えてい

    ノドの不調に大根ハチミツ