アホもバカも愛される世界の料理
2015年「世界のごちそうパレルモ」での人気メニュー、アホスープをレトルト化して以来、愛され続けてきた「アホスープ」
スペインでは「ソパ デ アホ」と言われるニンニクのスープだ。
スペインでおばちゃんに出してもらい涙したアホスープ。そしてその作り方を教わるというエピソードはこちら
その相棒「バカスープ」がついに登場しました!
バカスープは「ニラーガンバカ」と言うフィリピンの牛肉のスープ
フィリピンでも大人気のスープです。
牛肉、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎのスープに魚醤で味付けしたスタミナ満点のスープです。
フィリピンはアジア周遊中に、心休めた場所。ビール飲んで料理を教わり昼寝をして、また起きてビール飲んで料理を教わって・・(笑)またゆっくり行きたい場所です。料理を教わったお母さんにも会いたいなぁ。
世界のごちそう博物館ホームページから購入できます。
1個はこちら
アホバカスープ6個セットはこちら
アホバカスープ10個セットはこちら
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