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tabitabi北信越

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本
東京から長野県へ移住し、あちこちぶらぶら。たまに新潟や富山へぶらぶら。 noteでは気軽にお店や観光スポットの紹介をしようと思います。 北信越は北陸・長野・新潟エリアの総称です…
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#北信

信州そば　一度は食してほしい「おやまぼくち」の蕎麦

#長野県 #木島平 #そば #北信 そばが食べたい！ということで行ったことのない木島平村のそば店へ。 私の言う「そば」はおやまぼくちを使ったコシのある硬めの蕎麦のこと。 広い長野県では地域によって蕎麦が違うので何を「信州そば」と呼ぶのかはわかりません。観光者には戸隠が有名ですが、ああいう細麺のふにゃふにゃしたものとは正反対で、北信や上越ではこれがスタンダードだったりします。新潟ではさらに海藻「ふのり」を使うので風味が増します。 木曽の開田高原でも噛みごたえのある蕎麦をいただ

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きらく園　コスパ最強な中野市のガッツリ飯

#長野県 #長野市 #北信 道の駅ふるさと豊田の向かいにある、大きなプレハブ小屋。地元の人が集まる定食屋さん「きらく園」です。 とにかくボリュームがすごい。食べきれずテイクアウトさせていただきました… もつ煮定食900円 鶏パリ定食1000円。なんと鶏もも肉2枚(＠_＠;) 家庭的な味付けの小鉢もいろいろ付いてコスパ最強です。 なぜか店内はカレンダーだらけ。 ランチタイムは地元の方が多く集まり、かなり混雑します。 超お腹が空いてるときにどうぞ＾＾ #tabita

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ごはん食べるところ大倉

#長野県 #長野市 #北信 #ラーメン どんぶり大倉と麺屋 一耕のコラボ店。 長野市といっても中心部ではなく、18号沿いで小布施や中野市に近い。この辺は昔からお店が少なく暗くて寂しいエリア。 大倉はもともとレストランなので、カレー、丼もの、定食など様々なメニューがある。イチオシはスープカレーと豚丼らしい。 豚丼　しょうゆだれ 豚丼は美味しかったけど980円は高いかな。男性には物足りない量です。 豚丼塩　コショウだれ 2019年の台風19号により1階が浸水し、2020

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北信の美味しいイタリアン★トラットリア キオッチョラ

#長野県 #長野市 #北信 #イタリアン 長野市北部の豊野にある小さなイタリアンのお店、トラットリア キオッチョラ。 地元で人気の予約しないと入れない店です。 ピザもパスタももちもちしていて、チーズのセレクトが◎ クリーム系のパスタがおすすめです。 サラダとパスタ／ピザ、飲み物、デザートのセットで3300円くらい。 ランチもディナーも行きましたが、次々とお客さんが集まりすぐに満席。 北信には珍しい「美味しいイタリアン」です。 予約必須。長野県長野市豊野町石2255-3

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